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Food

Valle di Cembra e i suoi vini un viaggio che vale…

Oggi parleremo di una regione che amo tantissimo, Trentino Alto-Adige, un posto di cui dal primo momento che ho visto ho raccolto ricordi indimenticabili. Per questo motivo ogni volta che sono invitata o ne ho occasione ci corro volentieri perché so che i trentini faranno di tutto per farmi sentire a casa come sempre.

Ultima volta sono stata in …

WELCOME JOHNNY B.!

Nel bellissimo locale di Via de’ Macci ci sono importanti cambiamenti che vi alletteranno a frequentarlo ancora di più. “Johnny Bruschetta” diventa “Johnny B.” ovviamente la qualità targata Daniele Martini è sempre la stessa, materie prime di qualità e di stagione per garantire la freschezza nel sapore, invenzione nel menù che diventa sopratutto più digeribile poi il rispetto e il …

DIGINETWORK: QUALITA’ COMUNICATA ONLINE

Nell’era della comunicazione online in un mondo dove si svolge tutto in maniera digitale dagli appuntamenti di salute ai voti scolastici dei nostri figli “la comunicazione corretta ed efficace” è diventato veramente cruciale per ottenere i risultati importanti. Il cibo è protagonista assoluta del web negli ultimi anni, appena accediamo ai nostri account sui social oppure quando facciamo ricerche online …

BENVENUTO “ARARAT” UN NUOVO RISTORANTE AFFASCIANTE A FIRENZE

A Firenze c’è un nuovo ristorante che dopo solo una cena o un pranzo diventerà il vostro punto di riferimento in quanto offre sapori nuovi e ottimi! Siamo a Borgo La Croce a due passi da Piazza Beccaria e dal centro della città, e il ristorante si chiama “Ararat” è della bellissima Amaliya armena e georgiana, il ristorante è …

Valorizzare il territorio tramite i suoi regali: BUCINE CI RIESCE!

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Sapete che sono amante della mia Toscana e ogni suo angolo come ripeto ad ogni occasione, e giustamente mi innamoro di più quando scopro valori immensi nei territori che visito. Uno dei questi è Bucine nella bellissima Valdambra dove c’è la natura incontaminata, le bellezze storiche, l’arte da scoprire, più 70 strutture ricettive  e oltre 50 aziende agricole, a Bucine

CHIANTI LOVERS SI SONO TROVATI A FIRENZE PER LE ANTEPRIME DEI VINI DI CONSORZIO CHIANTI, CONSORZIO TUTELA MORELLINO DI SCANSANO E CONSORZI DI TUTTE LE SOTTO ZONA CHIANTI

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150 aziende, 4mila visitatori nell’ultima edizione, 400 giornalisti e l’intero padiglione Cavaniglia della Fortezza da Basso di Firenze occupato da stand e eventi. Numeri e spazi quasi raddoppiati dopo il grande successo dello scorso anno per l’appuntamento con “Chianti Lovers”, l’Anteprima promossa dal Consorzio Vino Chianti e dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano, aperta al pubblico per il quinto

GRANDE SUCCESSO DI PRIMANTEPRIMA E DEL VINO MADE IN TUSCANY

A PRIMANTEPRIMA PRESENTATI TUTTI I DATI DEL VINO TOSCANO

La filiera DOP – IGP toscana genera l’11% del valore nazionale 

Il prestigio del brand Made in Tuscany agevola l’export: metà della produzione DOP vola fuori Italia

I maggiori importatori restano USA e Germania. In crescita Cina, Russia, Paesi dell’Est

Reputazione ottima anche online per il vino toscano: il sentiment è

FABRIZIO PRATESI WINERY

Continuiamo il nostro meraviglioso viaggio a Prato e andiamo a conoscere Fabrizio Pratesi Winery. Per gli amanti del buon vino e del buon cibo un altro indirizzo da annotare subito. Fabrizio Pratesi Winery è immerso in un ambiente da cartolina tra i vigneti della denominazione più antica e più piccola del mondo con un’importanza storica nel mondo del vino: …

PRATO ECCELLENTE CENTRO ENOGASTRONOMICO-EatPrato

Non avrei mai creduto che Prato fosse una città così ricca di gusti, di bellezza, di arte e di bella gente! Sapevo che a Prato gli chef sono bravissimi,  e consigliavo con cuore i ristoranti provati per la loro qualità ma non avevo esplorato questa città molto graziosa a due passi da Firenze e facilmente raggiungibile da tutte le parti …

Innovativa proposta gourmet a Firenze
 “Fa Gola pinsa romana & cornetti!”

Massimo Finocchi è il patron della nuova pinseria che ha aperto a Firenze nel quartiere 2. La pinsa, leggera e croccante, è diventata la bella abitudine di molti fiorentini che hanno imparata ad amarla. All’apparenza la pinsa sembra una pizza ma la differenza sta nell’impasto più leggero e molto idratato, fatto non solo con farina di frumento ma anche di …