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Food

L’AZIENDA AGRICOLA VALLEPICCIOLA

Oggi andiamo a conoscere un paradiso fatto di natura, bellezza e architettura rispettosa della terra che offre dei vitigni e vini veramente speciali.

Siamo nel versante orientale di Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena nell’Azienda Agricola Vallepicciola. Qui ambiente naturale si amalgama in maniera perfetta all’ambiente costruito, tutto è rispettato niente è sprecato, il terroir è curato con …

Vini locali e internazionali dalle colline lucchesi: Villa Santo Stefano

Oggi andiamo a conoscere un angolo molto speciale della Toscana, dove la natura delle colline lucchesi ha invogliato una coppia tedesca a realizzare il loro sogno. Situata a Pieve Santo Stefano nel lucchesia azienda agricola dal nome omonimo è un vero gioiello da scoprire. La coppia bavarese Wolfgang Reitzle e sua bella moglie conduttrice televisiva e autrice di successo …

Tenuta di Paganico: Natura, rispetto, accoglienza, gusto e tanto altro ancora…

Ci sono posti che vi entrano nel cuore a prima vista. Tenuta di Paganico è uno di quelli, immersa nella natura incontaminata perché è curata da gente che ama quello che fa e sa cosa vuol dire rispettare i ritmi della natura, il che significa prodotti genuini freschi senza conservanti dai sapori eccezionali. I profumi veri degli alberi, piante, erbe, …

Vino Nobile di Montepulciano: 5 stelle alla vendemmia 2019

La prima Docg d’Italia festeggia con l’Anteprima i primi 40 anni di storia

Nella Fortezza di Montepulciano annunciato il rating all’ultima annata. 40 anni fa nasceva in Italia la prima Docg, un seminario per ripercorrerne i tratti di storia. Il mercato tiene, Stati Uniti destinati a diventare il riferimento per il grande rosso toscano che vale un miliardo di …

Vincitore dell’8° Edizione Premio Gambelli è Ivan Misuri

Ivan Misuri (enologo vincitore), Irina Strozzi (presidente del Consorzio Vernaccia di San Gimignano), Leonardo Tozzi (presidente ASET)

È un giovane talento ad aggiudicarsi il premio “Giulio Gambelli” dedicato al maestro del Sangiovese scomparso nel 2012: si tratta di Ivan Misuri, 38 anni, toscano. Ivan si è laureato in enologia e viticoltura all’Università di Firenze nel 2006.
La cerimonia di …

Dalla Toscana un gin che non teme la concorrenza: GINEPRAIO

Per la territorialità dimostrabile ed è 100% biologico in più fedele alle sue origini, un gin che cura, mentre delizia i palati sia ai pasti sia agli aperitivi

Ho scoperto il nuovo gin Ginepraio durante la sua presentazione al Four Seasons a Firenze, e devo dire che quando si tratta di gin non cercherò più altri marchi perché …

Anteprime toscane, in 4mila al “Chianti Lovers”

Immagine di Alessandro Fibbi

ll presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi “Premia la scelta di aprire al grande pubblico”

“Chianti Lovers” l’anteprima del Consorzio Vino Chianti, in programma oggi (16.02.2020) alla Fortezza da Basso di Firenze e realizzata in collaborazione del Consorzio Tutela Morellino, ha confermato il grande successo dell’ultimo anno registrando oltre 4mila presenze.

In vetrina 122

PrimAnteprima apre la Settimana delle Anteprime di Toscana

PIU’ DELLA META’ DEL VINO TOSCANO VOLA ALL’ESTERO
TUTTI I DATI PRESENTATI A PRIMANTEPRIMA
Stati Uniti e Germania si confermano i più grandi amanti delle Doc e Docg regionali, importando oltre il 50% dell’export complessivo, ma l’Estremo Oriente guadagna quote di mercato.
Sale la produzione, tengono i prezzi, nonostante incertezze dovute a dazi, Brexit e Coronavirus.
E si investe sempre

Forchettiere Awards 2020 da un’idea di Marco Gemelli

Marco Gemelli rinomato giornalista toscano per adozione, esperto soprattutto nel settore del food che ama innovazione regala alla Toscana una novità molto bella. Ecco a voi i dettagli:

La prima edizione degli “Oscar” della ristorazione cittadina ha messo a confronto oltre 130 locali e premiato i 12 più votati.

La lotta è stata contesa sin quasi all’ultima preferenza, ma dopo …

TARTUFO BIANCO E ROSSI NOBILI: PATTO DI GUSTO TRA TOSCANA e LANGHE MONFERRATO ROERO

Nascono gli itinerari Gourmet che uniscono Toscana e Piemonte

L’accordo siglato tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero

Mira a promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i due territori

Photo:Martino Dini


Due grandi terre che si uniscono all’insegna del buon gusto per promuovere il bello e il buono dei loro territori. Questo è l’obiettivo della convenzione siglata tra …